Individuelle Ernährungsberatung
Viele Gesundheitsprobleme haben ihren Ursprung in einer Ernährungsweise, die die Bedürfnisse unseres eigenen Stoffwechsels nicht berücksichtigt. Deshalb ist eine professionelle und individuelle Ernährungsberatung nahezu bei jedem Patienten ein wichtiger Schritt hin zu mehr Gesundheit und Lebensqualität. Eine Ernährungsberatung ist sowohl zur Unterstützung bei der Behandlung chronischer und akuter Krankheiten als auch zur Vorsorge sinnvoll. Hierbei betrachte ich jeden Patienten ganzheitlich und erstelle einen individuellen Ernährungsplan. Denn nur durch Berücksichtigung mehrerer physiologischer Aspekte sowie des individuellen Lebensstils eines Patienten, lassen sich konkrete Lösungsansätze für mögliche Gesundheitsprobleme oder präventive Maßnahmen finden.
Die Blutgruppe
Bei der Ernährungsberatung ist es sinnvoll, die Blutgruppe und dadurch die genetische Stoffwechselprägung zu ermitteln und diese in den individuellen Ernährungsplan miteinzubeziehen. Aufbauend darauf empfiehlt es sich auch, das Blut anhand weiterer Parameter zu analysieren, um der epigenetischen Stoffwechselprägung auf die Spur zu kommen. Wichtige Parameter, die neben der Blutgruppe untersucht werden, sind zum Beispiel:
- Kohlehydratstoffwechsel
- Eiweißstoffwechsel
- Hormonstoffwechsel
- Leberstoffwechsel
- und vieles mehr
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Der individuelle Stoffwechselverbrennungstyp
Die Stoffwechselverbrennung bezeichnet die Art und Weise, wie effizient der eigene Körper mit unterschiedlichen Nahrungsstoffen umgeht. Hierbei wurden früher oftmals klare Definitionen für verschiedene Subtypen verwendet, wobei mittlerweile vielmehr verschiedene überlappende Bereiche betrachtet werden, in welche sich unterschiedliche Körpertypen einordnen lassen. Grundsätzlich lässt sich für jeden Menschen eine passende und gesunde Ernährung finden, vor allem unter Berücksichtigung seines Stoffwechselverbrennungstyps.
Die epigenetische Stoffwechselprägung
Es ist schon seit langem bekannt, dass die Lebensweise einer Mutter vor der Geburt des Kindes einen großen Einfluss auf die Entwicklung ihres Kindes sowohl während als auch nach der Schwangerschaft hat. Nicht umsonst wird werdenden Müttern dringend empfohlen, keinerlei Tabak oder Alkohol zu konsumieren. Das Gleiche lässt sich auch auf die Ernährungsweise übertragen; eine falsche und ungesunde Ernährung kann sich im gesamten Leben, wie z. B. im Stoffwechsel oder in anderen Lebensbereichen des Kindes bemerkbar machen. Gerade deswegen ist es wichtig dies zu erkennen oder ausschließen zu können, denn je nachdem, ob eine epigenetische Stoffwechselprägung vorhanden ist oder nicht, bieten sich verschiedene Behandlungs- und Therapieweisen an.
Individuelle Vorlieben und Essgewohnheiten
Individuelle Vorlieben in der Ernährung sind bei jedem Menschen unterschiedlich, basieren jedoch oftmals auf frühen Gewohnheiten und emotionalen Mustern. Gesunde Vorlieben und Essgewohnheiten sollten nachhaltig gestärkt und gefestigt werden. Sind diese nämlich erst einmal etabliert, fällt es auch viel leichter, ungesunde Ernährungsgewohnheiten Schritt für Schritt abzulegen. Um herauszufinden, welche Nahrungsmittel und welche Ernährungsform Ihre individuellen Zielen und Ihre ganzheitliche Gesundheit bestmöglich unterstützt, berücksichtige ich neben Ihren Essgewohnheiten auch die Verteilung und den optimalen Bedarf unterschiedlicher Nährstoffe. Darunter fallen unter anderem folgende Teilbereiche:
- Vitamine
- Mineralien
- Kohlenhydrate
- Eiweiß
- Fette
- und vieles mehr
Wie gesund Ihre Ernährung ist, erfahren Sie bei uns.
Die eigene psychische Verfassung
Die Psyche ist beim Thema Ernährung ein bisher unterschätzter, aber aus meiner Erfahrung sehr wichtiger Faktor. Denn wir essen nicht nur um unseren Kalorienbedarf zu decken, sondern auch um uns emotional zu „nähren“. Fast jeder hat eigene Beispiele, wo Essen auch wichtige emotionale Bedürfnisse erfüllt. Sei es das Lieblingsgericht bei Mutter oder Großmutter, die Gummibärchen in manchem Büro, oder das Frustessen nach einer schlechten Nachricht oder einem besonders stressigen Tag. Auch Essen auf besonders schönen Veranstaltungen oder im Urlaub verbinden wir mit wichtigen Emotionen.
Je nach Gemütszustand verstoffwechseln wir dementsprechend unterschiedlich. Denn wenn Sie bereit sind, mehr Bewusstheit in Ihr Essen und auch das Wie und Warum Sie gerade essen zu bringen, dann kann Essen wirklich genussvoll, nährend und gesundheitsfördernd wirken.
Was können ernährungsbedingte Beschwerden sein?
Die Folgen einer ungünstigen Ernährung können weitreichend und von unterschiedlicher Natur sein. Von Gelenkschmerzen bis hin zu extremer Müdigkeit lassen sich viele Problemstellungen und Beschwerden auf die Ernährungsweise zurückführen. Vor allem bei chronischen gesundheitlichen Problemen sollte immer auch die Ernährung als wichtige Säule in Betracht gezogen werden. Typische Beschwerden, die meist mit der Ernährungsweise in Zusammenhang stehen, sind beispielsweise Verdauungsprobleme wie Durchfall oder Verstopfung, Bauchschmerzen, Übelkeit, Blähungen, aber auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten, chronische Entzündungen, Konzentrationsprobleme und Müdigkeit. Zudem können auch eine Fehlbesiedelung des Verdauungstraktes mit bestimmten Bakterien oder Pilzen sowie Parasiten oder ein allgemeines Ungleichgewicht in der Darmflora zu verschiedenartigen Beschwerden führen, oder aus länger unerkannt gebliebenen Beschwerden erst entstehen. Dann ist es wichtig in der richtigen Reihenfolge zu Therapieren.
Wie läuft eine Ernährungsberatung ab?
Innerhalb eines allgemeinen Erstgesprächs überlegen wir zunächst, welche unterschiedlichen Maßnahmen infrage kommen. Denn nicht jeder Patient benötigt sämtliche Analysen oder Therapiemaßnahmen. Deshalb besprechen wir zunächst allgemeine Beschwerden und/oder passende Präventionsmaßnahmen. Anschließend wird je nach Ergebnis ein Plan mit fallspezifisch sinnvollen Analysen und Anwendungen für Sie erstellt und mit einer eventuell notwendigen Medikation abgestimmt.
Wieso sollten Sie eine Ernährungsberatung machen?
Eine Ernährungsberatung ist vor allem im Hinblick auf akute und chronische Krankheits- und Beschwerdeverläufe sinnvoll, weil die Ernährung in der Behandlung von entsprechenden Symptomen und deren Ursachen einen wichtigen Einflussfaktor darstellt. Aber auch, wenn Sie Ihre Lebensqualität allgemein erhöhen möchten, oder Ihr Risiko zu erkranken verringern wollen, ist eine Ernährungsberatung ratsam.
Sebastian Weber – Heilpraktiker in welcher Region?
In meiner Praxis für ganzheitliche Medizin stehen Sie als Patient im Mittelpunkt! Hier geht es nicht nur um Ihre Beschwerden, sondern auch um Ihre Ressourcen und vor allem um Sie als Mensch auf Ihrem individuellen Weg zu mehr Gesundheit. Sehr gerne werde ich deshalb auch für Patienten aus dem Umland von Germering tätig wie beispielsweise:
Welche Erfolge erstehen aus einer gelungenen Ernährungsberatung?
Die Vorteile sind je nach individuellem Fall sehr unterschiedlich. Ein chronischer Krankheitsverlauf kann gemildert werden, akute Beschwerden können verbessert werden oder es entsteht erst gar kein Problem, da aufgrund einer präventiven Beratung individuelle Risikofaktoren verringert worden sind.
Die hier und auf weiteren Seiten beschriebenen Behandlungsmethoden stammen aus der Erfahrungsmedizin. Die Mehrzahl dieser etablierten, medizinischen Therapieverfahren ist noch nicht nach den Grundsätzen der evidenzbasierten Medizin (Schulmedizin) wissenschaftlich hinreichend abgesichert. Insbesondere existieren noch keine randomisierten, kontrollierten Studien oder übergreifende Metaanalysen. Ein Erfolg der Erfahrungsmedizinischen Therapieformen kann nicht in jedem Behandlungsfall gewährleistet werden.